• Société

Honneur à la Provence pour le plus grand dîner à la française dans le monde

18 mars 2019 - 10h25

La cinquième édition de Goût de France a lieu du 21 au 24 mars. Pour cette occasion, 13 établissements monégasques proposeront leur vision du « dîner à la française » autour d’un thème : la Provence.

Lancée en 2015, Goût de France / Good France est une manifestation qui célèbre la gastronomie française dans le monde, avec plus de 5 000 participants sur les cinq continents, chaque personne pourra choisir la table de son choix selon son emplacement. « Nous avons la chance d’avoir La Provence à l’honneur cette année, pour nos chefs locaux ce thème sera particulièrement inspirant », explique Marine de Carné-Trécesson, ambassadrice de France à Monaco, avant de poursuivre : « Cette année c’est également un menu pour la planète […] cette édition est en association avec No More Plastic, une fondation qui lutte pour la préservation de la planète. »

En principauté 13 restaurants se sont prêtés au jeu, proposant des menus à partir de 45€ et pour tous les goûts, allant du menu végétarien sans gluten au menu 100 % biologique.

Retrouvez la liste des restaurateurs monégasques ici

Daniela Guerra

©Michael Alesi

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